Superfood Kitchen

Vegan Take Away

Vegan Take Away

Un délicieux pain sans gluten, des légumes bio au cœur de nos salades, des ingrédients locaux, frais, végan et d’une grande qualité nutritionnelle. C’est tout
ce que vous trouverez chez ALIVE !

Workshops

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Participez à nos ateliers cuisine ouverts aux grands comme aux petits, où vous découvrirez comment réaliser des recettes créatives, crues et végan, à base d’ingrédients bio et de saison !

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Venez découvrir de nouvelles recettes et de nouvelles saveurs dans notre magnifique cuisine !

---Atélier---

Manger en pleine conscience (sans oublier le yoga!)
16. Déc. 10h-13h

Comprend une heure de yoga, 2 heures de cours théoriques et pratiques sur l’alimentation en pleine conscience. Le repas est inclus.

Durant ce stage de 3 heures, nous vous invitons à (re)prendre contact avec votre intuition et avec la sagesse naturelle de votre corps. Nous questionnerons nos habitudes alimentaires ainsi que notre relation à ce qui nous nourrit au quotidien par le biais de théorie, d’exercices pratiques d’alimentation en conscience et d’une session de yoga. (Animé par Chef. Vicca et prof de yoga David Gaillard.)

Pour le cours de yoga:
Grâce à une pratique de yoga traditionnel basée sur la respiration, les postures, la détente et l'observation des sensations, vous serez peu à peu amené(e)s à relâcher les tensions physiques et mentales et à ramener la conscience dans l'instant présent pour goûter en fin de cours à un état avancé de présence à soi et d'ouverture aux expériences des sens en pleine conscience.

Prix: 125CHF

Réservations sur le calendrier ci-dessous
OU
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--Atelier Détox--

25 Janvier 18h-20h

Après des fêtes de fin d'année chargées d'excès alimentaire, votre corps ne demande qu'à se détoxifier pour bien commencer l'année 2018!

Découvrez notre Atelier Détox, durant lequel Amélie, notre Conseillère en Nutrition, et Maria, notre Cuisinière en chef, seront là pour vous apprendre les bases pour entreprendre une bonne détoxification. Après quelques aspects théoriques pour mieux comprendre son rôle et comment la mettre en place, nos intervenantes vous proposeront de réaliser des recettes que vous aurez le plaisir de ramener chez vous, accompagnées d'un guide complet pour 1 semaine de détox!

1ère partie théorique 30min :
- Définition de la détox
- Comment suivre une bonne détox
2ème partie cuisine – préparation de 3 repas types
- Petit-déjeuner (chia pudding)
- Déjeuner (salade kale/spiruline)
- Dîner (velouté carotte/gingembre/curcuma)

Prix: 120CHF

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